En éducation aux langues, le développement des compétences liées aux savoir-être des apprenants implique de clarifier les interrelations entre langue, pensée, culture et identité. Celles-ci sont porteurs des représentations objectales et mentales, des croyances et des attitudes, positives et négatives, que développent les apprenants dans l’apprentissage d’une autre langue. Elles renvoient aux aspects psycho-socio-affectifs des apprentissages et sont associées aux concepts de xénophobie (rejet des autres cultures) et de xénophilie (ouverture aux autres cultures). Pour en comprendre les enjeux, il devenait nécessaire de questionner les apprenants afin de déceler comment leurs représentations des autres cultures sont perçues et médiatisées, et d’en analyser les facteurs d’influence, perturbateurs et bénéfiques. Les résultats d’une recherche empirique validée en contexte canadien ont permis de : 1) fournir des pistes pour cibler les applications à exploiter en enseignement-apprentissage d’une langue seconde ou étrangère ; 2) spécifier les composantes des savoir-être qui doivent être retenues dans la conception d’un cadre commun de référence ; 3) proposer aux divers intervenants un profil des apprenants axé sur la modélisation de leurs attitudes et de leurs comportements xénophobes et xénophiles, et ce pour leur permettre d’évaluer avec transparence et équité le développement des savoir-être des apprenants. 197 mots